Hamburgerová žemľa GOLD bez posypu

Hamburgerová žemľa GOLD bez posypu je prémiová remeselná žemľa určená pre profesionálnu gastronómiu aj náročných zákazníkov. Vyniká jemnou nadýchanou striedkou, zlatistou kôrkou a vyváženou chuťou, ktorá dokonale dopĺňa hovädzie mäso, kuracie burgery, trhané mäso aj vegetariánske alternatívy. Vyrába sa z kvalitných surovín podľa osvedčenej receptúry bez zbytočných konzervantov, pričom dôraz kladieme na poctivé spracovanie a stabilnú kvalitu. Vďaka svojmu elegantnému vzhľadu bez posypu a ideálnej konzistencii si zachováva tvar aj pri bohato naplnených burgroch, čím sa stáva spoľahlivou voľbou pre reštaurácie, bistrá, fast-food prevádzky aj cateringové spoločnosti.

Postup prípravy hamburgerovej žemle

1. Žemle nechajte rozmraziť pri izbovej teplote približne 30 – 60 minút, až kým úplne nezmäknú.
2. Rozmrazené žemle prekrojte na polovicu a vložte ich reznou stranou nadol na rozpálenú platňu, panvicu alebo gril.
3. Predpekajte ich 1 – 2 minúty, kým povrch nezíska jemne zlatistú farbu a chrumkavú textúru.
4. Spodnú časť žemle natrite omáčkou podľa vlastného výberu a pridajte čerstvú zeleninu.
5. Uložte pripravené mäso alebo inú hlavnú ingredienciu, doplňte syr, zeleninu a ďalšie prílohy podľa receptúry.
6. Priklopte vrchnou časťou žemle a ihneď podávajte.

Takto pripravená žemľa si zachová mäkkú striedku, chrumkavý povrch a dokonale doplní chuť každého burgera.

Balenie

30 x 100 g