Domáci langoš je pripravený podľa tradičnej receptúry, ktorá stavia na poctivých surovinách, osvedčených postupoch a autentickej chuti, akú poznáme z obľúbených stánkov či domácich kuchýň. Vyznačuje sa jemným a vláčnym cestom, ktoré po upečení alebo vysmažení získava zlatistý povrch a charakteristickú nadýchanú štruktúru. Vďaka svojej univerzálnosti je ideálnym základom pre klasické aj moderné varianty servírovania.

Náš domáci langoš dodávame v mrazenej forme, ktorá umožňuje jednoduchú prípravu a zároveň zachováva jeho kvalitu, chuť aj čerstvosť. Je vhodný pre reštaurácie, bufety, stánky s občerstvením, festivaly aj cateringové spoločnosti, ktoré hľadajú spoľahlivý a chutný produkt s rýchlou prípravou. Či už ho podávate s cesnakom, syrom, kyslou smotanou alebo vlastnými originálnymi prísadami, domáci langoš vždy ponúkne zákazníkom poctivý gastronomický zážitok.

Návod na prípravu predsmaženého mrazeného langoša

1. Predsmažený langoš vyberte z mrazničky tesne pred prípravou. 
2. Rozohrejte olej na teplotu približne 170 – 180 °C.
3. Mrazený langoš vložte priamo do horúceho oleja a smažte približne 1 až 1,5 minúty z každej strany, kým nezíska zlatistú farbu a chrumkavý povrch.
4. Po vysmažení nechajte prebytočný olej odkvapkať na papierovej utierke.
5. Podávajte teplý s cesnakovým dressingom, kečupom, syrom, kyslou smotanou alebo inými obľúbenými prísadami.

Odporúčanie: Pre najlepší výsledok pripravujte langoše vo väčšom množstve oleja, aby sa rovnomerne prehriali a získali charakteristickú chrumkavú kôrku.

Zloženie

zemiaky, múka, mlieko, voda, droždie, soľ

Balenie

24 ks x 130 g