Potrebujete poradiť s prípravou, receptúrami a prípadne dodať aj doplnkový sortiment? Tak neváhajte a kontaktujte nás, náš obchodný zástupca vás bude čoskoro kontaktovať!
Zemiakové MINI langošíky
Zemiakové MINI langošíky
Domáci mini langošík je pripravený podľa tradičnej receptúry, ktorá stavia na poctivých surovinách, osvedčených postupoch a autentickej chuti, akú poznáme z obľúbených stánkov či domácich kuchýň. Vyznačuje sa jemným a vláčnym cestom, ktoré po upečení alebo vysmažení získava zlatistý povrch a charakteristickú nadýchanú štruktúru. Vďaka svojej univerzálnosti je ideálnym základom pre klasické aj moderné varianty servírovania.
Náš domáci mini langošík dodávame v mrazenej forme, ktorá umožňuje jednoduchú prípravu a zároveň zachováva jeho kvalitu, chuť aj čerstvosť. Je vhodný pre reštaurácie, bufety, stánky s občerstvením, festivaly aj cateringové spoločnosti, ktoré hľadajú spoľahlivý a chutný produkt s rýchlou prípravou. Či už ho podávate s cesnakom, syrom, kyslou smotanou alebo vlastnými originálnymi prísadami, domáci langoš vždy ponúkne zákazníkom poctivý gastronomický zážitok.
Návod na prípravu predsmaženého mrazeného langoša
- Predsmažený langoš vyberte z mrazničky tesne pred prípravou.
- Rozohrejte olej na teplotu približne 170 – 180 °C.
- Mrazený langoš vložte priamo do horúceho oleja a smažte približne 1 až 1,5 minúty z každej strany, kým nezíska zlatistú farbu a chrumkavý povrch.
- Po vysmažení nechajte prebytočný olej odkvapkať na papierovej utierke.
- Podávajte teplý s cesnakovým dressingom, kečupom, syrom, kyslou smotanou alebo inými obľúbenými prísadami.
Odporúčanie: Pre najlepší výsledok pripravujte langoše vo väčšom množstve oleja, aby sa rovnomerne prehriali a získali charakteristickú chrumkavú kôrku.
Zloženie
zemiaky, múka, mlieko, voda, droždie, soľ
Balenie
50 ks x 60 g